今天给各位分享腐竹烧肉的腐竹法腐家常做法的知识
,其中也会对腐竹烧肉的烧肉家常做法窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的竹烧做法问题,别忘了关注本站
,家常现在开始吧!窍门 本文目录 - 红烧腐竹炒肉的腐竹法腐做法
- 腐竹炒五花肉最正宗的做法
- 五花肉烧腐竹的家常做法
红烧腐竹炒肉的做法准备食材 :五花肉250克 、腐竹100克
、烧肉小葱1根
、竹烧做法盐1勺
、家常八角2个
、窍门茴香5克、腐竹法腐桂皮1块、烧肉姜1块、竹烧做法冰糖15克、家常料酒1勺 、窍门老抽1勺、油适量。 步骤2 姜切片。 步骤3 葱切葱花。 步骤4 腐竹切段
。 步骤5 五花肉冷水下锅,放入姜片焯水 。 步骤6 焯好水的肉用水清洗干净。 步骤7 五花肉切成小块。 步骤8 锅中放少许油,把肉放下去煎出一些油,盛出备用。 步骤9 另起锅,倒入适量油 ,下冰糖熬成枣红色。 步骤10 再下入五花肉裹上糖色
,再倒入料酒 、老抽翻炒上色。 步骤11 然后加入适量清水,加入盐
、八角 、茴香 、桂皮
,盖盖炖1小时 。 步骤12 再加入腐竹
,小火炖3分钟,大火收汁,撒上葱花即可 。 腐竹炒五花肉最正宗的做法步骤/方式1 准备食材用料
:五花肉150克 ,腐竹120克,杭椒3个,小米椒6个 ,老抽2勺 ,生抽1勺 ,蚝油1勺 ,料酒1勺 ,葱蒜少许 热锅热油 步骤/方式2 倒入五花肉 步骤/方式3 炒至五花肉片变色,炒出油脂后; 步骤/方式4 放入葱蒜少许
、料酒1勺、老抽2勺; 步骤/方式5 翻炒均匀 步骤/方式6 倒入腐竹 ,放生抽1勺 、蚝油1勺翻炒两分钟; 步骤/方式7 倒入青红椒,再次翻炒; 步骤/方式8 翻炒至腐竹熟就好了 步骤/方式9 又下饭又好吃的腐竹炒五花肉就做好了 五花肉烧腐竹的家常做法材料 五花肉300g、腐竹200g
、酱油适量、料酒适量、盐适量、蒜3小头 做法 1.把五花肉洗净切小块; 2.为了让腐竹煮不烂,所以最好要用油爆一下。但不要过火哦。爆好之后也不用水泡了 ,等会焖肉时就足够时间煮熟烂的; 3.蒜下锅炒香放五花肉,五花肉下锅炒至微黄时放入料酒
,盐
,酱油和腐竹,翻炒几下加入没过五花肉的水,大火转中火,焖至收汁即可起锅。 腐竹烧肉的家常做法的介绍就聊到这里吧
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